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论 茶 二十则

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饮茶,使你在无垠的迷惘中不断振奋
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饮茶,使你在无垠的迷惘中不断振奋

《论 茶 二十则》云:孩童论茶,要求加糖。闲人论茶, 花生瓜子。茶痴论茶,无茶无命。茶人论茶,茶人合一。 雅士论茶,风花雪月。学子论茶,挑灯提神身份各异, 茶意有差,这大体上是对的,但也不尽然。比如,林徽因 既是美女又是仕女,名媛闺秀,大户人家,

2014-10-12 资讯

普洱市举办发行黄桂枢先生的《普洱茶文化论》

普洱市举办发行黄桂枢先生的《普洱茶文化论》 首届全球普洱茶十大杰出人物黄桂枢先生的《普洱茶文化论》日前在普洱市举办出版发行座谈会。市委宣传部、市文化局、市博物馆、市文联以及普洱市部分文学艺术爱好者都应邀前来参加。 据了解,《普洱茶文化论》是

2014-10-30 行业

普洱熟茶教学知识(二十二)熟茶也有拼配吗?怎么拼配的?

在讲述以前先推荐一篇邹炳良的《浅论普洱茶的拼配》(有的地方也住和卢国龄合著)供大家参考,网上一搜就能找到。虽然只是“浅论”,但浸透着几十年的功力,看了能强身健体。 文/少庄主 22、熟茶也有拼配吗?怎么拼配的? 有,熟茶也讲拼配,大益的几款常规熟

2014-08-15 鉴别

《普洱茶文化论》出版发行座谈会举行

中国普洱茶网讯:首届全球普洱茶十大杰出人物黄桂枢先生的《普洱茶文化论》日前举办出版发行座谈会。普洱市委宣传部、市文化局、市博物馆、市文联以及普洱市部分文学艺术爱好... 中国普洱茶网讯:首届全球普洱茶十大杰出人物黄桂枢先生的《普洱茶文化论》日

2014-09-14 行业

《普洱茶文化论》出版发行座谈会举行

中国普洱茶网讯:首届全球普洱茶十大杰出人物黄桂枢先生的《普洱茶文化论》日前举办出版发行座谈会。普洱市委宣传部、市文化局、市博物馆、市文联以及普洱市部分文学艺术爱好... 中国普洱茶网讯:首届全球普洱茶十大杰出人物黄桂枢先生的《普洱茶文化论》日

2014-10-10 行业
茶道二十四品:水可品,茶可品,人更可品
历史

茶道二十四品:水可品,茶可品,人更可品

水可品, 茶 可品,人更可品。天地万物,道生之,德畜之,生生不息,能入品者亦自可观,故有书品、画品、琴品、箫品、山品、水品、兰品、茶品等。众多品物之中,我推茶品第一。历代以来,能将茶品提升到茶道艺术高度的,亦代不乏人,如唐之陆羽、宋之赵佶、

2014-11-03 历史
品牌中国高峰对话 节节清论企业之道
普洱茶

品牌中国高峰对话 节节清论企业之道

品牌中国高峰对话 节节清论企业之道 节节清(福建)茶业有限公司董事长邹水英(右一)在论坛上发言 日前,第五届中国品牌节--第十二届品牌中国高峰论坛举行了关于“大品牌?非品牌?--反思‘海尔联想模式’”的高峰对话。 节节清(福建)茶业有限公司董

2014-06-19 普洱茶
普洱茶将进入“风格时代”
行业

普洱茶将进入“风格时代”

〖摘要〗 资深茶人郑少烘经过长时间的思考,认为普洱茶将进入“风格时代”,倡导以风格论普洱,更容易直抵真相。 中国普洱茶的市场化历程,只有近二十年,属于一个刚成年不久的行业。产品封面,从统一的中茶版面云南七子饼,再到班章易武等山头名称,近几年

2015-01-18 行业
历代茶人取水多讲究宜茶之水先得“远市井
普洱茶

历代茶人取水多讲究宜茶之水先得“远市井

国家高级评茶员、安徽农业大学茶学系毕业的张晓芳说,常常有朋友问:“同样的茶叶,在您这沏的茶很香,咋回去就变味了?”面对这样的疑问,张晓芳都要细细介绍一番:茶有灵性,泡茶要用心。沏出好茶,除了泡茶的技艺外,心情的好坏、环境的优劣、器皿的选择

2014-06-18 普洱茶
第二届海峡两岸茶文化季活动全面启动
普洱茶

第二届海峡两岸茶文化季活动全面启动

首届海峡两岸茶文化季茶王颁奖现场 第二届海峡两岸茶文化季活动今日全面启动,即日起,面向全国征集两岸金茶擂台赛参赛茶样以及茶文化季赞助招商。首届海峡两岸茶文化季(以下简称茶文化季)由海峡两岸茶业交流协会、台湾阿里山茶叶生产合作社、厦门市食品行

2014-06-18 普洱茶

茶礼与茶聘

茶 曾是中国传统婚礼中重要的聘礼,谓为"茶礼"。本文考察了宋元明清乃至近现代我国众多民族和广大地域普遍存在的茶礼习俗;认为茶礼的形成、盛行与延续,与周代以来婚姻聘礼融入的人们对婚姻的美好期望和求吉心态相一致,这是茶礼风行的最根本原因;指出聘礼

2014-10-19 资讯

普洱老茶生茶和熟茶差别在哪儿?

至于为何熟茶仍有进步的空间?浮云认为是熟茶的“堆味消退”,或熟茶本身仍保留了少许生茶的成份,因该生茶部份陈化而有所进步(即:熟茶非十成发酵)。 年份久远的普洱生茶和熟茶,差别在哪儿?很明显,两者的差别就在于口感上的差异。 年份久远的普洱生茶,

2014-08-08 鉴别
茶叶批发大王“抱团”创品牌
普洱茶

茶叶批发大王“抱团”创品牌

茶叶批发大王“抱团”创品牌 王清海(右)与王进宝(左)品茶论营销 “从2003年开始,我每年批发出去的茶叶都在几千担,销往全国各地。”谈到每年的茶叶销量,安溪剑斗镇的王清海充满欣喜。如今,他不仅做茶叶生意,还担任安溪县茶叶协会副会长、剑斗分会会

2014-06-19 普洱茶
黄桂枢《普洱茶文化论》出版发行
行业

黄桂枢《普洱茶文化论》出版发行

中国普洱茶网讯:黄桂枢《普洱茶文化论》近期由光明出版社出版、全国新华书店公开发行。该书从茶源流记、茶历史论、茶事考论、茶交流论、茶节述论五个方面进行论述 中国普洱茶网讯:原普洱市文物管理所所长、研究员、国务院特殊津贴专家、云南省有突出贡献的

2014-09-14 行业
黄桂枢《普洱茶文化论》出版发行
行业

黄桂枢《普洱茶文化论》出版发行

中国普洱茶网讯:黄桂枢《普洱茶文化论》近期由光明出版社出版、全国新华书店公开发行。该书从茶源流记、茶历史论、茶事考论、茶交流论、茶节述论五个方面进行论述 中国普洱茶网讯:原普洱市文物管理所所长、研究员、国务院特殊津贴专家、云南省有突出贡献的

2014-10-10 行业
浅谈易武茶之真实性
鉴别

浅谈易武茶之真实性

浅谈易武茶之真实性 业界向有班章为王、易武为后之说,列为普洱茶至柔之典型代表。是因其特点显著,为市场所公认。总结心得,从最基本的三点入手,可辨析易武茶之真实性。 ... 浅谈易武茶之真实性 业界向有班章为王、易武为后之说,列为普洱茶至柔之典型代表

2014-08-09 鉴别
2012大益嘉年华之广州论茶总决赛:梁大强“茗战”8小时赢宝马
行业

2012大益嘉年华之广州论茶总决赛:梁大强“茗战”8小时赢宝马

“2012大益嘉年华之广州论茶”总决赛的现场,70多位决赛选手“茗战”8个小时后,广州选手梁大强夺得“茶王”宝座,同时获得一辆宝马轿车作为奖励。 祝贺广州论茶冠军得主梁大强以及推荐他参赛的伯乐携崭新的宝马车 观一场品茗高手的巅峰对决,赏一回文人雅士

2014-07-31 行业
2012大益嘉年华之广州论茶总决赛:梁大强“茗战”8小时赢宝马
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2012大益嘉年华之广州论茶总决赛:梁大强“茗战”8小时赢宝马

“2012大益嘉年华之广州论茶”总决赛的现场,70多位决赛选手“茗战”8个小时后,广州选手梁大强夺得“茶王”宝座,同时获得一辆宝马轿车作为奖励。 祝贺广州论茶冠军得主梁大强以及推荐他参赛的伯乐携崭新的宝马车 观一场品茗高手的巅峰对决,赏一回文人雅士

2014-08-22 资讯
2012大益嘉年华之广州论茶总决赛:梁大强“茗战”8小时赢宝马
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2012大益嘉年华之广州论茶总决赛:梁大强“茗战”8小时赢宝马

“2012大益嘉年华之广州论茶”总决赛的现场,70多位决赛选手“茗战”8个小时后,广州选手梁大强夺得“茶王”宝座,同时获得一辆宝马轿车作为奖励。 祝贺广州论茶冠军得主梁大强以及推荐他参赛的伯乐携崭新的宝马车 观一场品茗高手的巅峰对决,赏一回文人雅士

2014-09-17 行业

“信阳红”风暴北京论茶活动完美收官

昨天上午,当央视著名主持人汪洋出现在“信阳红”风暴北京论茶活动现场时,他现场吟出“南湾水,信阳春,春茶一盏泡古今”的诗句拉开了“信阳红”评茶专场活动。 昨天,信阳市委、市政府同时邀请了一批重量级的专家与汪洋同台评茶,他们是海峡两岸茶业交流协

2014-06-19 普洱茶

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